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Difficoltà: FACILE
Preparazione: 15 min
Cottura: 10 min
N° Persone: 4 PORZIONI
Video ricetta
Ingredienti
Spaghetti 250g
Zucchine 500g
Salmone affumicato 100g
Prezzemolo
Sale
Olio
Pepe
Procedimento
Taglia le zucchine e ricava delle listerelle.
Sfoglia e trita finemente il prezzemolo.
Taglia il salmone a fette.
Sala l’acqua di cottura e cuoci gli spaghetti per 8 minuti ca.
Salta le zucchine con olio e sale.
Aggiungi gli spaghetti, spegni e continua a mescolare.
Infine unisci salmone e prezzemolo.
Completa con un filo d’olio e un ciuffo di prezzemolo fresco.