Procedimento
Per creare questo piatto è necessario per 2 persone
200gr di riso
50gr di gamberi
olio qb
vino
prezzemolo
formaggio
Per il piatto, scottare il riso in una pentola con dell'olio. Cuocere lentamente con del brodo vegetale aggiungendolo a poco a poco prima che il riso lo assorba del tutto. A parte rosolare i gamberi per pochi minuti. Quando il riso è quasi cotto aggiungere i gamberi, il formaggio e una noce di burro. Mantecare e servire
![Immagine 2d34878fc1 - Iper](https://a.storyblok.com/f/193084/422x250/2d34878fc1/risotto.png/m/1536x910/filters:quality(90))
![appPicture placeholder](https://a.storyblok.com/f/193084/422x250/2d34878fc1/risotto.png/m/50x50/filters:blur(10))
Potrebbe interessarti